Tallarines Santiqueo

Hace algunos días le había dicho a mis hijos que les iba a preparar un almuerzo algo especial, y por fin ese día llegó hoy. Al llegar del Colegio, descubrieron la sorpresa ¡y les encantó!

La idea la aprendí de este video:
 Fue un almuerzo simpático, que finalizó con el rebautizo del plato bajo el nombre "Tallarines Santiqueo" (en honor al papito, que junto a la mamita con cariño los preparó).
PD. Para los que no lo saben, mi nombre winka (no mapuche) es Santiago Castro Leguizamón; pero cuando estoy entre los parientes mapuches, me gusta presentarme como Santiqueo Castronao Leguizamán.